d.
val.
min.
sek.
Ši sultinga Yirgacheffe kava – tai gardus ypatingo kruopštumo rezultatas, gautas gaminant ją Ajere kavos apdirbimo stotyje. O po to, kai „Goat Story“ meistrai šias pupeles magiškai švelniai paskrudina, ši kava tampa viena geriausių šiuo metu drėgnuoju apdirbimo būdu paruoštų Etiopijos kavų.
Ajere kavos apdirbimo stotį 1998 m. įkūrė Amare Tesema. Šiandien net 800-850 smulkiųjų ūkininkų pristato kavos uogas į Ajere stotį, kurios plotas – 1,9 ha. Čia kava iš tiesų gaminama itin kruopščiai: nors pupelės džiovinamos saulėje, jos periodiškai apverčiamos ir pakedenamos grėbliais, kad džiūtų tolygiai, o karščiausiu dienos metu bei naktį uždengiamos, kad būtų apsaugotos nuo kaitrios vidurdienio saulės, kritulių ir drėgmės. Rezultatas: įspūdingai saldus ir kvapnus kavos puodelis.
Tobulai tinka: filtriniam paruošimo būduiPuikiai tinka ir: espresso paruošimo būdui, prancūziškam kavinukui (French press), Aeropress ir šaltam plikymui (cold brew)
Dėl išskirtinės kokybės ir skonio ši kava pažymėta Specialty ženklu. Pagal SCA vertinimo skalę ji siekia 86,5 balo iš 100.
ŠALIS: Etiopija REGIONAS: Gedeo AUGIMO AUKŠTIS: 1950 mRŪŠIS: HeirloomAPDOROJIMAS: DrėgnasisSKRUDINIMAS: Vidutinis šviesus SKONIO PALETĖ: Jazminai, Levandos, Abrikosai, Medus, GėlėsSudedamosios dalys: skrudintos kavos pupelės.Laikymo sąlygos: laikyti sausoje, vėsioje vietoje.
Kol kas nėra klausimų
Jūsų klausimas buvo sėkmingai išsiųstas.
Atsiliepimų dar nėra.
Jūsų atsiliepimas
Pavadinimas
El. paštas
Galite pasirinkti, kokius slapukus mums leidžiate naudoti. Kai kurie iš jų yra būtini ir jų negalima išjungti.
Šie slapukai yra būtini tinkamam mūsų svetainės funkcionavimui ir jų negalima išjungti. Jie nerenka jokios vartotoją identifikuojančios informacijos.
Šie slapukai padeda mums optimizuoti svetainės veikimą ir identifikuoti skirtingus srauto šaltinius. Šiam tikslui naudojame „Google Analytics“ platformą. Surinkti duomenys neidentifikuoja vartotojo ir jais nėra dalijamasi su jokiomis trečiosiomis šalimis. Įjungę šiuos slapukus, galėsite naudotis svetainėje įdiegtu pokalbių langu ir gauti pagalbą iš mūsų konsultantų.
Turbūt ir jūs nemėgstate reklamų – ypač tokių, kurios jūsų visai nedomina. Šie slapukai padeda mums identifikuoti jūsų poreikius ir pateikti personalizuotus pasiūlymus. Reklamas matysite ir išjungę šiuos slapukus, bet tokiu atveju jos nebus priderintos prie jūsų poreikių bei norų.
